好陣子以前,洛杉磯也開了一家胡同燒肉,我有去吃過一次(奇怪那次竟然沒有寫食記)
但不久後就換了名字,原因是當地的合作人,為了員工的合法打工問題,強制撤換管理人員,導致不合拆夥了。
我後知後覺的發現,原來這家餐廳在台灣早就頗具名氣^^"
托一位回國定居的朋友之福,我們又可以嚐到這個金字招牌的燒烤啦!
他們有幾家分店,有意思的是分別都用了同音不同字的店名 - 胡同、古月同、壺同、衚同、醐同、瑚同
但是菜單價格都是一樣的。
我們約在信義區,Neo 19美食大樓的5號醐同店。
我拍得不好,實際上比這裡看到的更有氣氛。
吧台區,這裡好像專門在烤串燒的樣子。
我們到達得要比預約的時間早 (是我們自己弄錯時間了…冏)
所以要先在沙發區坐一下。
這區弄得很有lounge的感覺,我一點都不介意在這裡等位置。
服務生還有特別拿水來給我們喝,很貼心。
閒聊之餘也先來和朋友合照
後來其實也沒有等太久,就有桌子給我們了。
大概因為那時店裡還沒客滿
我滿喜歡這個裝了燈的分隔台。
私人物品要是放在上面,離開前可別忘了拿,像我就很容易忘東忘西…
要是包包沒有地方放,也可以先交給櫃台保管。
餐具滿有質感的。
接著馬上有人來加炭
飲料方面我點了水果啤酒,朋友M點了柚子酒,都不錯喝。
點餐方面,我們全權交給對這家菜單比較熟的朋友W
從左到右依序為:牛五花、霜降松阪豬、炒飯、和風沙拉
炒飯主要是點給朋友帶來的小姪女們吃的,我沒有試
和風沙拉吃來吃去都差不多是這樣,也無須多介紹
牛五花和松阪豬這兩樣是很多人來都會點的推薦款,有不同醬料可選,我不知道W選了什麼口味,
不過這不重要,重要的是烤出來又香又好吃~
雞軟骨很讚,三兩下就被分光光
蟹膏生干貝也是好多人來都會點的,只是這兩樣真的都不是我的菜,我還是沒敢試,據說滿鮮美的…
底下那兩樣,好像是去骨雞腿肉和味增湯?抱歉事隔已久,光看圖片不能太確定
然後湯也是給小朋友的
菲力牛
服務生有親自示範烤給我們看,這種牛肉不要烤到全熟,這樣才鮮嫩可口。
蛤蠣湯、山藥、杏鮑菇
Again湯也是給小朋友的
新鮮的山藥和杏鮑菇無敵美味
這份是特點,不是給人吃的 (笑)
不給人吃給誰吃?答案在此~
專門為狗狗準備的耶!
對養狗的朋友來說是不是大加分呀!
鄭重介紹像極了絨毛玩具的Coka
是不是好~~~可愛!而且被W調教得很好,是我認識最乖巧聽話的小狗。(我認識最聽話的大狗請看這篇)
Coka和小朋友之間的互動也好有趣,讓我忍不住一直偷拍…
奶油起士地瓜
最後來分甜點吧!這道非常特別,以前沒有想過地瓜也能這樣吃
這樣超級搭,吃起來的口感也很棒喔!
決定下次也來自己試試看 ^++++^
回家前來個大合照
謝謝W介紹我們來這家餐廳^^
嗯…這家燒烤的價位不低,想要吃飽又不想荷包大失血的話,並不建議來這裡就是了
(或者先吃到半飽再來 XDDD)
但若是想吃高品質的燒烤,胡同就是理想的選擇啦,而且服務真的沒得挑剔。
聽老闆說他們打算再度進軍洛杉磯,期待那一天囉~
醐同燒肉 (5 號店)
台北市松壽路二段22號2樓 (NEO19)
電話 02-2723-8838
關於燒烤的延伸閱讀:
<LA>牛角燒肉 GYU-KAKU |
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