Syb's Blah Blah Blog

韓國烤肉就是這樣，
每隔一陣子就會很想念。

距離上次吃也差不多有半年了耶！
所以上個周末公子安問我有沒有想去哪裡吃飯的時候，
我立刻想到的就是韓國烤肉啦，
而且我也已經想好要去哪一家了。
（根本是早有預謀，就只等公子安問那一句 哈哈）

GEN Korean BBQ House開了好幾家分店，
在Yelp上的評價每間都滿高的，
我們這次去的是West Covina的分店，
公子安說他之前和同事去過Alhambra的，可能太忙，那次的服務有點不好。

我們是那天第一批進門的客人，
幾乎是他們一開門我們就報到了
（為了這我早餐都沒吃呀 :P）

裡面很大，有高腳桌也有普通的座位，
用餐環境還不錯，還陳列了一些藝術擺飾品。

每一桌的桌上都已經先擺好了小菜，
坐下來馬上可以開動。

醬油沾醬是服務生現場幫我們倒的，
幫我倒的時候有點濺出來到我的餐巾紙上，
等了一下看服務生沒有表示，我想反正還可以用也就沒有說什麼，
我相信他一定不是看到我在拍照所以後來才補了幾張新的給我 XD

雖然我們是吃中飯，可是只看到晚餐的菜單，
問了之後原來週末全天只有晚餐。
每桌限時２小時

生菜沙拉－
我這次來決定要當徹底的食肉恐龍，所以小菜和這個幾乎都沒有碰

5. Gen Chadol－Thinly sliced premiium beef brisket
切得薄薄的牛肉片，一放到烤盤上就容易黏在上面，
所以我們幾乎是用炒的方式不斷翻拷，
肉和油的比例不錯，所以吃起來很香。

這應該是今天點的東西裡面公子安最喜歡的吧，一共點了２盤。

6. Gen Roast Beef－Premium beef chuck rib eye
本來以為會比剛剛的滋味更佳，
不過可能因為切得沒有像之前那麼薄，
咬起來口感比較沒有那麼嫩。

3. Gen Beef Bulgogi－Thinly sliced & marinated sweet and savory beef
這是我最喜歡的，
醃過的肉和洋蔥等材料一起炒，超級美味的呀～

10. Gen Rib Meat－Marinated beef rib finger meat
通常我最喜歡的應該是這道，
或許是剛剛的Beef Bulgogi太好吃了所以被比下去，
不過肉質不錯而且沒有骨頭，還是很推啦～

上： 1. Gen Signature Steak－Signature cut - premium Steak
下：19. Premium Pork Belly－Premium Samgyubsal

可以看得出牛排的肥油有點多，
烤起來油吱吱滴特別香，味道也不錯，
當然吃的時候還是把油切掉比較好。

豬肚就是厚片培根囉，當然是隨便烤都好吃 *舔嘴*

13. Joomulluk－Premium Beef with Sesame Oil
這道我和公子安都不愛…
菜單說是"premium"牛肉，可是肉質有點老，筋又多，
有些部分根本咬不動。

31. Vocano Chicken－Fried & marinated chicken with spicy sauce
這是已經現煮好的，
點的時候服務生有提醒過：這很辣喔～
果然沒讓我失望，一口一個辣，而且炸得酥酥的還能吃到肉香，
能吃辣喜歡辣的特推！

37. Soondoboo－Spicy soft tofu stew
最後公子安還有點了這個辣牛肉豆腐湯，
可是我一定是吃太飽有點呆掉，忘記拍了 哈哈
那道不算太辣，比平常在外面吃到的豆腐湯要稍微再濃一些，
要不是我實在太飽了，其實很想自己也來一碗～

對於這次的用餐經驗我覺得很滿意，
服務生常常會來關心我們看看有沒有需要什麼，
而且態度都很客氣，
餐點的品質總體來說算滿好的，
以後是願意再訪的囉～

300 S California Ave
West Covina, CA 91790

檢視較大的地圖 

延伸閱讀：
＜ＬＡ＞ 傳統韓國餐廳 龍水山 Yong Su San Restaurant

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
喜歡這篇文章請幫我按個讚和推喔！
也歡迎來FB和IG找我～
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤