南加的三和燒臘開了好幾家, 也不清楚是否只是同名還是分店, 不過在Alhambra的這個三和是我們家來美國到現在, 偶爾都會去吃的. 他們裡外看來都破破小小的, 不過生意一直都不錯, 也常有很多外國人來光顧, 有時候人多也要排隊.
一進門就看到一排排掛著的燒鵝和燒豬, 撲鼻而來的是很香很香的燒臘味, 馬上就能引起食慾.
媽媽是他們的海鮮炒麵的忠實顧客, 每次來只點這道. 我喜歡那炸的脆脆的兩面黃配淋上的醬汁.
我則是他們忠實的燒臘顧客, 今天點了一盤燒鵝和叉燒的雙拼. 這些都是趁熱吃最棒了!
本來我還在看菜單不知道還要點什麼, 服務生已經過來, 然後媽媽和Andy都已經決定好了, 不想讓他們再等, 我胡亂問說有沒有咖喱魚. 其實菜單上沒有這道菜, 不過廚房既然有咖喱也有魚片, 所以這變成我的special order...ㄏㄏ...味道還不錯啦, 只是我們都覺得洋蔥放太多了, 最後我只把魚片吃掉, 還有半盤的洋蔥...下次還是乖乖點菜單上的好了...
Andy上次點了鴛鴦飯, 應該是還不錯吧, 這次他又點了一次. 基本上就是蛋炒飯, 一邊淋上茄汁洋蔥雞肉, 另一邊是白汁蝦球. 滿好吃的. 很大一盤, Andy也吃不完. 在美國吃飯的好處就是吃不完打包是很常見的, 台灣好像比較不習慣食物打包?
Sam Woo Barbeque
514 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803, (626) 281-0038
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