要不是為了和朋友見面聚餐,
我大概都不會想到要來這裡吃飯吧,
一方面外觀太不起眼,
另一方面對緬甸料理完全不了解,
要是不合胃口怎麼辦呢‥
結果吃過那一次之後,
其中幾道菜令我感到很驚艷,
於是後來找了個機會帶媽咪也過來嚐嚐。

 

這是個家庭經營的小餐廳,
裡面色調和布置就給人有種"家"的感覺

 

看起來小小的坐不了幾個人,
不過後面還有額外一些座位。
餐廳中只有老闆娘一個人在招呼客人,
然後廚房中好像也是只有一位廚師。
所以如果遇到客人較多的時後,就得有些耐心囉。

 

接下來的這三道菜是老闆娘推薦的,
也是我個人大推,很多網友必點的菜色:

Tea Leaf Salad-超級清爽開胃der
裡面脆脆的花生和鷹嘴豆 (chickpea)讓每一口都卡滋卡滋喔

 

Fried Burmese Tofu-
其中我最愛的就是這個炸豆腐啦!
和平時中餐吃到的炸豆腐口感很不同,
外皮酥脆,而裡面是鬆軟綿密,
我媽媽認為這是"蛋豆腐",
問了老闆娘這裡面是否有蛋,老闆娘是說沒有。
這個一定要沾那個辣醬來吃,不會很辣。

 

Shan Noodle Salad/Soup-
這是碗拌麵,味道和台灣小吃還有點像呢,
我媽媽覺得稍微偏淡,我是認為還OK~

 
這碗湯是拿來加進麵中一起拌著吃的,
要不然麵會太乾。

 

然後可以選擇要不要放這個一起拌,
類似我們牛肉麵中常常會放的酸菜,但是沒什麼酸味。

 

這也是和剛剛一樣的Shan Noodle,
因為我媽媽不想吃肉,所以老闆娘特別把雞肉給換成豆腐。

 

拌麵的湯汁也改成素的,服務滿貼心的。

 

後來我們加點了筍乾,小小一碟,
不過因為比較鹹,一次也就只能吃小小一口,
拿來過飯或麵最適合。

 

第一次和朋友去吃的時後,還有點一些其他的菜,
那時大家都餓得很,只顧著吃飯,我也就沒有執意要拍照了 XD
有兩、三樣我就不是很喜歡,
記得是羊肉咖哩、魚咖哩、和另外一個我忘記名字的咖哩。
羊肉是因為對我來說有點腥,
而魚是吃起來像沙丁魚罐頭 (另一位朋友也是這樣說)

後來有外帶了一客Traditional Fried Noodle回去給公子安,
趁熱吃的話還可以。

雖然比例上來說,點菜的"成功率"不到一半,
不過光是那三樣菜,就會讓我有想回訪的動力囉  (笑)

 

Yoma Myanmar
713 E Garvey Ave
Monterey Park, CA 91755 
(626) 280-8655
沒有官網,附上Yelp的連結:
http://www.yelp.com/biz/yoma-myanmar-monterey-park

 

以上純為個人食後觀感,
每人喜好口味不同,本文僅供參考哦~

 

歡迎來我的臉書聊天~ Syb's Blah: www.facebook.com/Sybsblah
www.facebook.com/Sybsblah

    Syb 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()