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拉麵,食記,洛杉磯,韓國城,豬骨湯頭

 

嗯…連著二篇都是拉麵,
上次產檢過後約一個星期,
我遵照醫師指示去照20週的超音波,
不在同個診所但是都在韓國城附近,
既然被我發現了這裡有幾家網路評價都不錯的拉麵店,
當然又挑了另一家來試試:
Tengoku Ramen Bar

其實和Momota相隔不遠,也是在一個街角的商場中,
這邊停車位就比較多一些,
本來我以為這邊也必須使用代客泊車,
因為有看到valet的牌子,
結果中午好像可以自己停,反正車位也滿多的。

我在網路上有看到有人在評價中提到,
代客泊車是2美元,有消費的話減1元。

Tengoku Ramen Bar

 

這天是個熱浪來襲,氣溫爆表的一天,
一離開冷氣來到室外,
皮膚馬上暴露在灼熱的空氣中,滾燙滾燙的,
這種大熱天去冷氣房中吃熱呼呼的拉麵,也是挺過癮的吧 XD

Tengoku Ramen Bar

Tengoku Ramen Bar

 

也許是天氣太熱了,
又也許是已經過了附近上班族的午餐時刻,
我推門而入的時候用餐的客人不多。

Tengoku Ramen Bar

Tengoku Ramen Bar

 

裝潢給我的是感覺整齊乾淨,
特別喜歡這種木質感的調調兒。

Tengoku Ramen Bar

 

牆上還有火影忍者的圖畫,吸引漫畫迷。

Tengoku Ramen Bar

 

這間在Arcadia也有分店呀,
下次想吃就可以不用開那麼遠,直接去那間了~

Tengoku Ramen Bar

 

菜單很簡單,
主要就是幾樣前菜、幾種拉麵、和少少丼物。

Tengoku Ramen Bar

 

醬料有辣醬、七味粉、芝麻、拉麵胡椒和醃辣椒。

Tengoku Ramen Bar

 

其中辣醬味道還滿特別的,
裡面有小小一粒粒不知道是不是辣椒籽,
其實不是很辣,稍微帶有一絲甜味。

Tengoku Ramen Bar

 

加點錢可以變成拉麵 + 小菜的套餐,
所以我點了豬骨湯頭拉麵 + 煎餃。

Tengoku Ramen Bar

Tengoku Ramen Bar

 

煎餃的賣相雖然不是太好看,吃起來還可以,
底部的脆度煎得剛剛好,
不過真的要嚴格說的話,
和買冷凍包回家自己煎出來的差不多。

Tengoku Ramen Bar

 

味增和豬骨湯頭的拉麵有三種辣度可以選,
我的是中間辣度,對我來說不算太辣,
下次想試試看大辣。

湯頭我覺得很實在,可嚐到骨頭還是骨髓的鮮味,
濃郁卻不會讓我覺得太油膩,
一口麵配一口湯非常得過癮,
叉燒肉片表現算OK,
給了厚厚二片帶肥的豬肚肉,
味道方面沒有Momota的入味,
但是吃起來沒那麼容易膩。

總體來說,和Momota比起來我更會回訪這裡,
只希望Arcadia的分店也有這樣的水準囉!

Tengoku Ramen Bar

 

延伸閱讀:

<LA> [Koreatown]厚片叉燒肉+濃郁豬骨湯頭 @Momota Ramen House

 

 

 

 

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Syb 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 峰哥小朋友
  • 大熱天的來碗拉麵
    還真是勇氣十足
    光用想的 就整頭冒汗了
    等入秋過後一點點 也想來去吃拉麵了XD!
  • 夏天吃拉麵火鍋,冬天吃冰淇淋
    這才叫過癮 哈哈 XD
    聽說現在台灣終於涼下來了?
    該是時候來碗拉麵囉~

    Syb 於 2017/10/06 08:05 回覆

  • Bobo
  • 好有質感的裝潢~~
    我也喜歡比較不油膩的湯頭和叉燒肉
  • 我也喜歡這裡的內部裝潢
    雖然有人認為道地的拉麵就是比較重鹹和油
    不過稍微減淡一些還是比較好吃的呢~~

    Syb 於 2017/10/10 07:29 回覆

  • Kenny's Blog
  • 豬骨湯頭拉麵看起來香濃又美味,
    在美國能夠吃到道地的拉麵一定很棒吧!

    +1
  • 現在這裡的拉麵店越來越多了
    有種幸福的感覺 XD
    謝謝推唷!

    Syb 於 2017/10/10 07:27 回覆

  • 奈奈
  • 看起來湯頭還不錯耶
    你好厲害挖地到這間店阿

    要是我應該會老想衝來吃

    話說 台灣的拉麵也沒有比美國便宜到哪裡 (莫名的覺得悲傷
  • 嘿嘿都要感謝評價網的APP
    現在找餐廳一定會先開那個APP

    的確,拉麵在日本應該是很平價的,
    過了個海就變貴了的感覺啊 *抱著一起哭*

    Syb 於 2017/10/10 07:27 回覆

  • 潔妮&阿啾
  • 看起來湯頭很濃郁耶
    不油膩讓人開心

    是說我在日本吃拉麵
    也都會忍不住點份煎餃XD
  • 拉麵和煎餃真是太搭了,
    吃到好吃的更是令人開心 ^^
    日本能吃到的拉麵一定更多更好吃啊!

    Syb 於 2017/10/10 07:25 回覆

  • 恰恰老師
  • 感覺不錯吃呢^^ 謝謝分享美食喔!

    晚安! 有空歡迎來欣賞札幌電視塔的雪景喔!
  • 感謝賞文~
    好想念札幌呢,趕快過去看文章!

    Syb 於 2017/10/10 07:24 回覆

  • airgotojp
  • 湯頭濃郁精心烹調
    有厚度的叉燒
    又有酥脆煎餃

    感恩分享 晚安
  • 這家的拉麵貴了點,不過還是滿有誠意的
    所以偶爾吃吃還是滿不錯滴 ^_^
    感謝賞文!

    Syb 於 2017/10/10 07:22 回覆

  • 寶寶
  • 看起來是令人滿意的拉麵!
  • 還滿對我的胃口的 ^_^

    Syb 於 2017/10/10 07:20 回覆

  • S媽
  • 光看就覺得不錯
  • 是呢!光用看得就會想吃~

    Syb 於 2017/10/10 07:19 回覆

  • monica
  • 20周了~飲食上口味也會有些改變吧
    不管如何
    這篇的餐點很吸引我的
    謝謝分享
  • 是在前三個月的時候口味會變,
    現在終於有點回復到以前的口味了
    不過拉麵好像一直都喜歡吃 哈 哈

    Syb 於 2017/10/10 07:19 回覆

  • 太陽公公
  • 我喜歡拉麵
  • high 5

    Syb 於 2017/10/10 07:18 回覆

  • ToMoKo小姐
  • 好快歐~~20W了~
    在台灣這時間點也要做羊膜穿刺了呢!
    美國有推嗎?聽說也很貴,台灣是因為有補助可能還算負擔得起這樣!
    拉麵看起來就很好吃~看起來不會太油~
    你知道的~我也只能用看的 哈
  • 還好我不用耶,本來還有點緊張,想說做這個會不會痛的
    在這裡可以做羊膜穿刺,不過也有一些其它的檢查可以先做,
    如果看起來都正常,那可以選不做羊膜穿刺。
    這裡的拉麵店好像越開越多了
    台灣也是 XD

    Syb 於 2017/10/10 07:18 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 拉麵的重點就是那湯頭啦
    花了16個小時,讓人也好想嘗嘗
  • 湯頭真的是拉麵的靈魂
    這家的我還會想回去吃呢~

    Syb 於 2017/10/10 07:10 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 湯頭看起來相當的濃郁呀!
  • 我喜歡這家的湯頭 ^_^

    Syb 於 2017/10/10 07:06 回覆

  • 蘇菲
  • 推推
    拉麵的湯就是要濃郁!!!
  • 肚子餓的時候特別療癒呀 ^_^

    謝謝推文 <3

    Syb 於 2017/10/15 04:10 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 太辣的不好啦
    中辣 小辣便OK了
    看來內容豐富
    佐料也不少
    好吃哦
  • 最近有比較少碰辣的了
    就算點也是小辣
    稍微有點味道這樣 哈哈

    Syb 於 2017/10/15 04:27 回覆

  • 米莉兒
  • 要恭喜妳了
    要當最美的媽咪
  • 謝謝 ^_^

    Syb 於 2017/10/15 04:05 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 這個湯頭看來味道滿濃的!
    準備當新手媽咪了,祝一切順利哦!
  • 謝謝! 每天都在心理準備著 哈哈
    新手上路要和很多有經驗的媽咪多請教了~

    Syb 於 2017/10/15 03:58 回覆

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