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Marugame Monzo, Monzo, 烏龍麵, 食記

 

前些時日公子安的工作非常忙碌,常常週末假日都沒得休,
最近好一點了,至少週末不需要排班,
可能因此心情不錯,上個星期六主動提議出門吃中飯,
要我找一家想吃的餐廳,還說稍微遠點也沒關係。
那我當然是樂得恭敬不如從命,
尤其我口袋中早已揣了不少餐廳名單 嘿嘿
而第一個跳進我腦中的就是在洛杉磯小東京的Monzo。

我們可是在餐廳開門前10分鐘就到了,
不過門口卻已經有人在排隊了呢
這算是個好現象,值得期待~~

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大熱天在室外站著也挺令人受不了的,
還好不久就可以進去坐下了。
這裡的廚房用玻璃隔著,師傅們在忙什麼一目瞭然
如果選擇坐在吧檯,可以清楚看到製麵的過程,應該滿有趣的,
不過老是和桿麵的師傅對望會不會有點尷尬呢 XD

 

這裡有冷、熱等各種不同湯頭的烏龍麵,
有季節性的特別菜單,
還有前菜、輕食、天婦羅等可以點。

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在午餐時段,有些附餐和烏龍麵一起點的話會比較便宜,
像是這個Pork Belly Rice Bowl- 豬肚肉灑上鹽和蔥配白飯
肥肥的豬肚當然好吃,只是感覺好像少了什麼,
除了鹹味之外,就有點平淡…
我想如果豬肚能先炙燒一下就會更好。

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Negitoro Bowl- 肥鮪魚切碎,拌上甜醬和美乃滋配飯
這個的口感和味道就比較多層次,
我看公子安挺喜歡的,後來曾試著自己做,
可惜我覺得不太成功,可能用的鮪魚和美乃滋不對,
醬汁也需要再改進,總之下次有機會再點來研究一下好了 - -

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食物上桌的速度很快,兩碗飯幾乎是點完不久就出現,
然後我那碗都還沒吃完,麵就端來了。
Mentai Squid Butter Udon-
Seasoned cod roe butter sauce with squid and onions
這是菜單上最受歡迎的烏龍麵之一
我嚐了一口,嗯果然是滿滿的奶油香,
第一次吃到這麼特別的烏龍麵湯頭

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我則是點了夏季菜單上的Kamo Seiro Udon-
Cold udon with hot duck soup, dipping style
冷麵沾熱鴨湯
熱天感覺這樣吃比較合適 XD

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現製的烏龍麵就是不一樣,
新鮮又彈牙!
不像超市買回來自己煮的那種,
吃起來會有些軟軟糊糊的

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熱鴨湯和我預期的有些出入,
我心中一直以為會像中式鴨湯,
結果這個是帶甜味的,和蕎麥麵的沾醬有那麼一點類似…
裡面有好幾塊鴨肉,雖不如中式料理的那般鮮美
不過老實說吃起來並不差,
尤其和新鮮的烏龍麵一起,兩者可以算是絕配喔
希哩呼嚕不知不覺就全下了肚,
份量方面對我來說剛剛好,食量比較大的話可能會不太夠

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餐廳內部是狹長型的,
因為很快就坐滿了人,我不好意思仔細拍,
反正就是很日式的感覺這樣。

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Marugame Monzo
329 E 1st St
Los Angeles, CA 90012
Little Tokyo, Downtown
(213) 346-9762

檢視較大的地圖 

 

來這裡,尤其在週末,想要找路邊停車簡直是不可能啊!
若是不想一直在街上來來回回地繞,最快速還是找停車場,
餐廳斜對面就有個小停車場,招牌上寫著大大的6美元,
大概算是這附近最便宜的吧,所以我們就轉進去了,
付錢的時後我拿出一張10元鈔票,管理員看我一臉等著找零的樣子,
就說現在停要10元… 仔細再看了一下招牌,
原來另外有很小的字體,寫著不同時段有不同的價格,
這根本是價錢陷阱嘛 @@

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後來才看到餐廳對面的MIYAKO HOTEL也可以停車,
要是我沒有看錯,不分時段都是6元,
吃一次虧學一次乖,以後改停那裡好了,至少不用曬太陽 >"<

IMG_0304

 

雖然和拉麵比起來,我們還是比較愛拉麵,
但是MONZO有讓我們驚喜到,
而且還有好多其他湯頭的烏龍麵會想要試試看,
所以只要有機會,一定會再回訪的,
到時後會直接在這篇文章更新哦~

 

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Syb 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • i v y ✿ 小亂
  • 冷麵沾鴨湯很特別耶,大熱天就是要冷麵或涼麵的,我愛看師傅在廚房忙但也怕對看太久很乾,難搞
    哈哈管理員可能覺得車怎麼不開進去呢,字寫很小是大餡井無誤!
  • 每次夏天都會自己煮蕎麥麵來吃
    可是那沾醬永遠一成不變
    這鴨湯真的好特別^^

    Syb 於 2015/09/29 16:36 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:我喜歡
    把肥鮪魚換成叉燒肉
    那樣感覺更飽口阿~呵
  • 我完全同意~
    叉燒肉或是培根 好想吃~

    Syb 於 2015/09/29 16:02 回覆

  • sinya
  • 推2+點點
    很棒的分享喔
    感覺都好吃ㄟ
  • 謝謝sinya~
    終於抽時間來回留言了><

    Syb 於 2015/10/26 17:38 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 看起來好好吃耶:)
  • 好想再去吃呢!

    Syb 於 2015/10/26 17:40 回覆

  • tiffanyksmusic
  • 看起來很不錯啊,
    我喜歡吃烏東多於拉麵呢.
  • 那我和你相反呢^^

    Syb 於 2015/10/26 17:40 回覆

  • 阿峰、峰哥
  • 清爽的拉麵
    讓人看了食慾大開
    Q彈看得見 歐伊希
    欣賞日本人工作的認真執著^^

    推!
  • 日本人工作真的超認真
    這點很佩服他們!
    謝謝阿峰推~

    Syb 於 2015/10/26 17:41 回覆

  • almpa
  • 推~
    我好愛烏龍麵!新鮮現做現煮的就是Q彈好吃呀^Q^
  • 還是應該吃新鮮的
    以後不買需要自己煮的方便包了
    謝謝推~

    Syb 於 2015/10/26 17:42 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 這家看起來真好吃!!!
    我沒去過耶~
  • 有機會可以試試喔^^

    Syb 於 2015/10/26 17:42 回覆

  • kkschool
  • KK推
    我也喜歡吃手工現做的烏龍麵感覺就是十分的爽口最適合這個季節呢
  • 真的是這樣捏^^
    謝謝KK推~

    Syb 於 2015/10/26 17:42 回覆

  • 悄悄話
  • 小珍
  • 嗯~
    拉麵就是要吃Q彈口感的啊^^
  • 對呀對呀~ 麵粉類的這樣才好吃^^

    Syb 於 2015/10/26 17:22 回覆

  • 悄悄話
  • CP小小倉庫
  • 看了就覺得好好吃的烏龍麵喲!!!
    期待其他湯頭的分享文喲^^

    推推
  • 後來都還沒有機會再回去吃 XDD

    謝謝推唷!

    Syb 於 2015/11/04 15:32 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 冷麵沾熱鴨湯看起來真的很適合夏天吃也
    我也會想點這道^^
  • 對啊^_^
    又不會燙嘴可以大口吃麵~

    Syb 於 2015/11/04 15:37 回覆

  • 嵐嵐*
  • 餐點看起來比較特別一些
    會想嘗試看看欸
  • 很多看起來都很好吃的樣子 *舔嘴*

    Syb 於 2015/11/04 15:37 回覆

  • 線上學習
  • 手工烏龍麵超級好吃的~~
  • 烏龍麵果然還是要吃新鮮的最棒~

    Syb 於 2015/11/04 15:38 回覆

  • CIAN小蠻
  • 好像很好吃ㄟ!
    想去吃....
  • 後來我在台灣也有發現好吃的烏龍麵唷~

    Syb 於 2015/11/04 15:40 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 我覺得那份豬肚肉看起來也挺美好啊,如果是白炙的話或許沾醬就格外重要吧! @_@

    那份鴨肉湯飄著幾根美美的大蔥我就覺得挺好吃耶. XD~
  • 沒錯,豬肉如果有沾醬應該會更棒~
    原來主要有大蔥狐狸就喜歡了 *筆記*

    Syb 於 2015/11/05 16:25 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 在異國想要吃中式麵食
    得有點好運氣
    所以有好吃的,便得珍惜
    不過感覺賣相好簡單啊
  • 幸好我住在華人聚集的城市
    其實中式餐點很多
    但感覺就是不太一樣....

    Syb 於 2015/11/06 17:18 回覆

  • chasemoon
  • 這烏龍麵 我喜歡 感恩美好食記分享~推^^
  • 謝謝你來賞文喔^^

    Syb 於 2015/11/11 16:07 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 冷麵沾鴨湯還真的很特別耶
    SYB回來吃讚岐烏龍麵啦
  • 什麼,我竟然沒有在回台灣之前看到這個留言 太懊惱了><
    還好我朋友有帶我去吃過一次也滿好吃的烏龍麵
    謝謝小蓮推~

    Syb 於 2015/11/12 15:28 回覆

  • 商妮
  • 夏天吃冷麵真是比較舒服,蠻驚訝鴨湯是甜的而且滋味還不錯~真讓人好奇...
  • 感覺日本料理有不少都會帶點甜味
    不過要選的話我應該還是比較喜歡偏鹹的湯汁啦~

    Syb 於 2015/11/12 15:18 回覆

  • 拼命娘
  • 冷麵配鴨肉湯好特別(((冷熱交替,搭配烏龍麵口感真的想現吃一口xd
  • 真的很適合熱天吃~

    Syb 於 2015/11/17 15:27 回覆

  • 花妮✿
  • 推推✿
    看起來真的很不錯耶!
    我也好愛吃烏龍麵♥
  • 好吃的烏龍麵吃不膩耶~
    謝謝花妮推~

    Syb 於 2015/11/17 15:25 回覆

  • ♡米米♡
  • 那麵條看起來就超q彈的耶
    還沒吃早餐的我都餓了
  • 我看了都好想再找機會去吃喔~

    Syb 於 2015/11/21 14:29 回覆