Syb's Blah Blah Blog

體驗過Victoria BC Empress Hotel的高級下午茶之後，我以為這就是我會喝的下午茶極限了。沒想到拖好友之福，讓我有機會在這貴氣非常的比佛利山莊半島酒店，喝到更豪華的下午茶～


大門外停的儘是價格不斐的車子，就以這輛最顯眼。


略為參觀旅館的公共區域，有個很漂亮的露天游泳池。


這次的邀約是為了慶祝朋友告別單身。下午茶的茶廳一進大門走到底就到，不算大，放了舒適的沙發桌椅，大片的玻璃外面是個修剪整齊的小花園，採光明亮，給人很舒適的感覺，還有請人彈奏豎琴耶，好有氣氛喔～ 剛開始我們還以為這是旅館大廳的一部份呢。


來這裡最好是要先預約，這是幫我們預留的座位。


菜單上有四種不同價位的下午茶，我們一致選了65美元的那款。


每人從十多種茶款中選擇一種之外，也包括以下茶點：

Freshly Sliced Strawberries with Whipped Cream


Nicolas Feuillatte “Brut Rose” ，粉紅色的香檳好適合女生們的聚會喔！


Savory Caviar Cake。正式茶點之前來一口，讓人更期待接下來會上桌的點心了～


看起來真不錯～ 首先Scone趁熱吃是不會錯的。

從最下層開始： Sandwiches: Egg Salad with Watercress on Marble Bread Cucumber Sandwich with Dill Charred Vegetables on Wheat Bread with Pesto Spread Our Own Smoked Salmon with Cucumber and Preserved Lemon Coronation Chicken: Curried Chicken with Almonds on Raisin Bread Pastries: Chestnut Macaroon Lychee Raspberry Mousse Cake Pear Profiterole Gingerbread Financier Opera Torta Scones: Currant and Classic with Homemade Preserves, Lemon Curd and Devonshire Cream

 
最後還有一個包得好好的小蛋糕－Peninsula Page Boy “Cap Cake”可以帶回家，為這個單身派對做了一個甜美的ending。



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