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接著介紹這家人氣很旺的Boiling Crab。不誇張,那個週六,我和朋友到這裡吃飯,足足在門口等上了幾乎兩個小時


顧名思義,這裡是吃螃蟹啊蝦類等的地方。櫃檯處有當季價格。



坐下後,每個人發一片塑膠餐巾圍在脖子上。請我的兩位好友示範一下....



這裡走的是紐奧良式料理和吃法,點的餐就這樣,唰地一整包丟在桌上,就可以開動了,反正剝蝦蟹用手就行,不需要刀叉筷子,大家開始認真吃吧!點蝦子和小龍蝦的話,可以選以下調味料:rajun cajun、lemon pepper、garlic butter、或者全部都加。另外,也有 side orders 如薯條、玉米、香腸等可以單點,也是 cajun 式,都很夠味。



認識我的人可能會納悶,我又不吃甲殼類,去那裡難道只吃薯條嘛?其實我是為了他們的炸雞翅哦!第一次吃的那一口就讓我愛上了,烹調得超入味,一吃就欲罷不能的感覺
後來我猛然發現,爲什麼我鍾愛這裡的炸雞翅,因為口感和台灣的鹽酥雞有那麼點像吶!玉米浸在調味料,飽吸了那醬汁,所以也是有夠入味,讚讚讚~ 至於香腸,個人覺得和其他兩樣比起來就沒那麼有滋味了...(這兩張是後來買外帶補拍的,那時候太餓了食物一上桌就開始啃食)

每桌客人離開時差不多都是如此的景象


某次外帶回家給 Andy 的 dungeness crab。不知道中文是啥...剛查奇摩字典也沒找到....反正有夠大一隻的,袋子打開看到時我還嚇一跳呢.....@@



因為他們生意實在太好,又不接受定位,所以我都直接買外賣,而且要先打電話訂,有時候人多,買蝦蟹類的也要等上好一陣子。如果晚飯要和家人朋友到那裡聚餐,就要有排隊的心理準備,尤其是週末假日。


從他們的網站上可以得知更進一步的資料,還有據點位置。

http://www.theboilingcrab.com/

Syb 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(46) 人氣()


留言列表 (46)

發表留言
  • aa55
  • 搶頭香..
    看到美食又在流口水囉~~
  • 呵呵~ 恭喜頭香^^

    Syb 於 2009/05/27 02:31 回覆

  • n11166
  • 天哪!!
    我好想吃阿!1
    克制不住自身的欲望
    怎麼拿不出來勒
  • 加油,再多一點念力說不定就吃到了 XD

    Syb 於 2009/05/27 02:32 回覆

  • an5812
  • 螃蟹吃起好麻煩,懶人實在不愛吃那東東
  • 這倒是真的,甲殼類的東西吃起來都會弄得到處都是....
    還好我不喜歡吃這些東西

    Syb 於 2009/05/27 02:34 回覆

  • silentcat28
  • 呵呵 都是我愛吃的~
    那個塑膠肚兜好口愛~
  • 算是店家貼心的表現吧,不過塑膠做的還是有點不太環保的感覺@@

    Syb 於 2009/05/27 02:35 回覆

  • e890479
  • 看起來好好吃ㄡ~~~
  • 他們那裡的醬汁真的好好吃,不過很多大蒜..ㄏㄏ

    Syb 於 2009/05/27 02:41 回覆

  • robert77
  • 看起來令人垂涎三尺的好吃螃蟹~

    一般自己很少吃螃蟹 ,除了參加一些婚宴(有螃蟹+油飯 可吃)
  • 感覺螃蟹是屬於大餐那類
    而且吃起來還真麻煩呢!

    Syb 於 2009/05/27 02:43 回覆

  • wenwenming95
  • 我要吃..我要吃...
    流口水中...
    嗚.....好想吃..
  • 嘻嘻 XD

    Syb 於 2009/05/27 02:44 回覆

  • uotiicomtw
  • 國外的食物果然都比較

    可是看起來
    好好吃喔XD
  • 是啊~ 所以現在還是儘量自己在家煮,
    外面好多餐館,超油膩的,好像油是不用錢一樣 = =

    Syb 於 2009/05/27 02:47 回覆

  • zeais
  • 讓我想到波士頓又大又便宜的龍蝦
    1.25PL 十塊錢美金
    不過也是水煮一下就上桌了XD
  • 噢對嗄....美式的螃蟹龍蝦,好像多都是這樣,水煮然後配奶油吃
    不過這家的醬料除了大量奶油還有大蒜等很多香料,算是重口味的吧

    Syb 於 2009/05/27 02:52 回覆

  • vicki(豬貓貓)
  • 哇...台灣有醬的餐廳就好嚕
  • 嘻...說不定很快就會有了哦~

    Syb 於 2009/05/27 02:56 回覆

  • laijjss
  • 好好吃的樣子(流口水中^^)
    大家都吃得很豪邁的吼~

    推推~
  • 來這裡就是要這樣吃 XDD
    謝推哦^^

    Syb 於 2009/05/27 03:09 回覆

  • jasmine180
  • 哇~~~看起來挺讚的哩~~~看得我也好想去吃喔!!!
  • 哪天若是到CA或是TX玩的話,可以看看有沒有機會順便造訪這家哦^^

    Syb 於 2009/05/27 03:15 回覆

  • Some0629
  • 看到啤酒,就有夏天的感覺了~~~
  • 哈哈是嗎~ 我以為啤酒是一年四季皆宜耶 XD

    Syb 於 2009/05/27 03:18 回覆

  • purpleyumi
  • 肚子餓了 @ @
  • 趕快去吃飯

    Syb 於 2009/05/27 03:20 回覆

  • logaq
  • 雞翅...螃蟹...蝦
    怎麼看起來都那麼好吃

    推一個
  • 嘻嘻~ 謝謝一推喔!^^

    Syb 於 2009/05/27 03:22 回覆

  • limonadagurl

  • 感覺超好吃的啦~~
    這種吃法真的很豪邁耶!!
  • 哈哈,對啊,對比較注重形象的男女而言,第一次約會的話好像不大適合來這哦~

    Syb 於 2009/05/27 03:26 回覆

  • waiting1211
  • 看起來很美味ㄟ
    那個雞翅和玉米看起來不錯^^
    而且附上的圍兜挺體貼心的
    這樣就可以放心享受美食,不怕弄髒衣服了
  • 哇~ 那玉米吸滿了好吃的醬汁,真的很夠味哦~
    雞翅也是~
    如果沒有圍兜的話衣服還真的會弄髒說^O^

    Syb 於 2009/05/27 03:29 回覆

  • CrystallBall
  • 螃蟹!
  • 雞翅!

    Syb 於 2009/05/27 03:29 回覆

  • kentpower
  • 感覺就像台灣的滷味阿
    等了二個小時會不會太久了
  • 真的等太久了,所以還是打電話叫外帶最划算 ^++++^
    (省了時間省了小費 XDDDD)

    Syb 於 2009/05/27 03:31 回覆

  • jakeandy

  • 那個雞翅.........真是誘人阿XD
  • 齁齁齁~ 他們的雞翅是目前我最愛的一家了~

    Syb 於 2009/05/27 03:34 回覆

  • 悄悄話
  • pk1982pk
  • 介紹的好詳細,沒吃早餐看了肚子餓 0.0‵

    話說那間餐廳是在那呀?

    推阿~(拇指
  • 目前似乎只有加州和德州有哦~
    多謝一推^^

    Syb 於 2009/05/27 03:39 回覆

  • wolfxxx114
  • 好好吃ㄉ樣子喔~~~
  • 的確不錯吃哦~

    Syb 於 2009/05/27 03:41 回覆

  • pennywu
  • 好誘人的CRAB啊
    好帥氣的吃法
    可惜台灣沒有這種專賣店

    dungeness crab--->加州唐金蟹
  • 如果去紐奧蘭,一定可以吃得更豪邁 XD

    喔!原來這螃蟹的名字還滿特別的!謝謝你幫我翻譯喔^O^

    Syb 於 2009/05/27 03:46 回覆

  • tungrung
  • 好特別的吃法
    感覺好像在基隆廟口吃海鮮
    就是這個樣子
    呵呵
  • 在那裡吃海鮮一定更熱鬧了!^^

    謝推喔!

    Syb 於 2009/05/27 03:52 回覆

  • FIREGIN
  • 呵~肚子又餓了...
    等了快兩個小時
    人氣一定很好喔!
    好棒~真想吃吃看
  • 厚那家真的太旺,這種景氣不好的時候還能這樣@@

    Syb 於 2009/05/27 03:56 回覆

  • have39
  • 蝦子,炸雞~都是我喜歡的呀!!
    看起來好可口哦~~

    那邊的方式會不會太隨興啦!
    袋子裝好就直接上桌....
  • 對店家來說至少是省下洗碗盤的錢吧 XD
    連刀叉筷子也免了,真的是滿特別的~

    Syb 於 2009/05/27 03:57 回覆

  • suri19
  • 最後一隻看起來真像帝王蟹
    都快比人臉大了呢
  • 我當初也沒想到這螃蟹會這麼大
    拿到手的時候嚇我一大跳@@

    Syb 於 2009/05/27 04:01 回覆

  • charmmy0303
  • 看起來就好好吃的樣子耶^^
  • 我覺得滿好吃的^^

    Syb 於 2009/05/27 04:01 回覆

  • MIKOCHING
  • 半夜看到美食~
    確實不是好現象!!!
    不過國外的吃法
    跟計價方式
    倒是跟台灣不同!!!
    照片裡的每樣菜色
    都會讓人流口水啦!!!
    (當然不是示範的兩位~誤~XD!!!)
  • 哈哈~ 是這樣嗎 XD

    Syb 於 2009/05/27 04:04 回覆

  • bass6299
  • 那個炸機看起來好好吃喔>o<
    我也好想吃>o<
    能吃到真的好幸福阿~~
  • 其實還是台灣的鹽酥雞好吃耶!

    Syb 於 2009/05/27 12:16 回覆

  • shayili
  • 哇嗚嗚嗚嗚嗚......
    帶上牙套之後,才知道食物多美味>"<
  • 是啊...戴牙套是一點都不好玩的事情啊!

    Syb 於 2009/05/27 12:52 回覆

  • kaejiun1008
  • 話說我活這麼久好像從沒自己剝過螃蟹ㄟ~~~

    好像都是別人剝給我吃~



    話說我之前上英文課時,課文中有一個單字,開頭是r,中文好像叫大黃,妳知道這是啥
    嗎????
  • 那是你很幸福哦~ 都有人剝給你^^

    呃....sorry...我只聽過小黃,沒有聽過大黃耶 @@

    Syb 於 2009/05/27 12:55 回覆

  • noncool
  • *o*~

    薯條!我愛薯條!

    薯條萬歲~~一o一/


    薯條是我的夢想~~我的希望呀~~~^o^



    (也太誇張了吧?!一..一)
  • 呃....看得出來你真的很喜歡薯條哦^^
    我呢最喜歡的薯條就是有加調味料去炸的curly fries了!

    Syb 於 2009/05/27 13:59 回覆

  • wkk12
  • 哇~我照片是蠻想吃
    不過要等兩個小時位
    我情願不吃...沒辦法..我是個沒耐性鬼XDDD
  • 要不是和朋友約,我也不想花那兩小時....
    所以自己買的時候都帶外帶 ^++++^

    Syb 於 2009/05/27 14:04 回覆

  • sunny898218
  • 哈囉^^好久不見了
    五毛和雪球 近來大家好嗎?
    願一切順心
  • 真的好久不見囉!
    最近一切都算不錯吧^^
    謝謝你唷~

    Syb 於 2009/05/27 14:16 回覆

  • nononoway
  • 手抓的食物@@
    吃起來一定特別有味道~~^^
  • 真的是這樣耶~
    感覺很豪邁不用受拘束 哈哈 XD

    Syb 於 2009/05/27 14:20 回覆

  • a14752360
  • 哇.....流口水滴到鍵盤了=DD
  • 哈....趕快擦一擦吧~

    Syb 於 2009/05/27 15:23 回覆

  • meeiyung
  • 用力推推啦

    口水都滴下來囉

    看起來真是美味可口

    你的兩位朋友是大美女呦

    想必大大也是位大美女呦
  • 謝推捏~ ^^

    這餐廳的食物都超有味道的喔~

    我幫我朋友謝謝你 ^O^
    我嘛...至少不會嚇到路人 XD

    Syb 於 2009/05/28 16:51 回覆

  • chiaoyuki520
  • 哇!好特別的餐廳喔~而且那個塑膠圍巾也太可愛了~
    真的很不錯內~這樣就不怕吃東西時弄到衣服了~^^
  • 對啊~ 這樣吃法的餐廳還真不多~
    要不是圍巾被弄髒,我可能想帶一條回家哩 ^O^

    Syb 於 2009/05/28 16:58 回覆

  • helenpa
  • 他們的菜單好可愛 ㄏ~
  • 對啊^^ 簡單又省印刷錢 XD

    Syb 於 2009/05/28 17:00 回覆

  • vicky121505
  • 美麗的假日..怎沒出去走走..
  • 美麗的假日,在家也是一種悠閒享受呵^^

    Syb 於 2009/05/28 17:05 回覆

  • jackgf2001
  • 喔喔~~~~受不了阿~~~為什麼國外的餐廳都是這麼讓我著迷ㄋㄟ~~~~東西看起來也好好吃喔
    ><~~~~喔喔~~~~~(被食物支配中
  • 都是吃不到的最好啊 XDD
    我也是,看到你們在台灣的食記都好羨慕到流口水啊...

    Syb 於 2009/05/29 15:50 回覆

  • wenfa43
  • 妳吃海鮮會過敏哦!
  • 其實也不是...我不喜歡海鮮味太重的海鮮...呃...這樣說有make sense嗎@@

    Syb 於 2009/05/29 15:52 回覆

  • regina522001
  • 已經垂涎這家很久了...
    看到圖片真的凍未條
    看來得挑平常日吃才不用排隊
  • 有時候平常日的晚餐也是擠到爆耶...
    不過也許中午的時候會比較好...我還沒有中午經過那裡過,可以試試看哦~ ^^

    Syb 於 2009/05/29 15:58 回覆

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