好久沒有特別來寫餐廳的食記了....

一位朋友給我介紹了一家很受歡迎的餐館-The Original Fish Company,說那裏有非常新鮮的clam chowder和fish & chips。於是我和Andy決定找一天去看看。那天天氣不錯,所以我們選擇坐在戶外。


附餐的餐包,很道地的Sourdough bread


我們可說是專為一嚐這裡的chowder而來的,菜單上有兩種,New England clam chowder (白湯),及Manhattan clam chowder (紅湯),所以各點了一碗。配上一杯白酒,有沒很有假日午後的休閒感呢。兩種湯味道都不錯,但我還是較喜歡白湯的那個,比較有濃湯的滋味,紅湯倒更像港式的羅宋湯。

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